鉄板焼 楓

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概要

高級和牛と新鮮な魚介類を最高の眺望のもとでご賞味ください。

鉄板焼 楓
基本情報

営業時間:(平  日)17:30~21:30(ラストオーダー21:00)

     (土日祝日)17:00~21:30(ラストオーダー21:00)

座席数:14席
※ランチタイムにもご利用いただけます(事前予約制)。詳しくはホテルまでお問い合わせ下さい。

   

 新型コロナウイルス感染拡大防止のため、下記のとおり営業時間を短縮させていただく

こととなりました。

 ご理解・ご協力いただけますよう、心よりお願い申し上げます。

 

■変更日時:令和3年10月1日(金)~当面の間

 <全 日>

 (変更後)17:30~21:00(L.O.20:30)

 

おすすめコースメニュー

特選「雅」コース   

 < 料金 > 13,750 円 

       お得な謝恩チケットのご購入で 11,000円  

       ※チケット事前購入で20%OFFとなります※ 

       ※新館1階売店アイリスまたは新館2階予約センターにて絶賛販売中※        

 < 10月メニュー > New!

 ・お通し、食前酢
 ・常陸牛と口溶けフォアグラのコーヌ仕立て 和栗のムースと共に
 ・松茸とトリュフ香る 2種のソースを添えた 
    平目と車海老のインボルティーニ       
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・茨城県産特選常陸牛ステーキ フィレまたはサーロイン
 ・季節の焼野菜
 ・御飯 または ガーリックライス
 ・お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

 ※メニューは月替わりとなります。

 

特選「楓」コース 

 < 料金 > 23,750 円 

       お得な謝恩チケットのご購入で 19,000円 

       ※チケット事前購入で20%OFFとなります※ 

       ※新館1階売店アイリスまたは新館2階予約センターにて絶賛販売中※      

 

 < メニュー > 

 ・お通し、食前酢
 ・特選常陸牛薄切りロース焼しゃぶ風 雲丹ソース添え
 ・活 鮑のソテー 香草と黒オリーブのソース トリュフ風味        
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・特選常陸牛ステーキ フィレまたはサーロイン
 ・季節の焼野菜
 ・御飯 または ガーリックライス
 ・お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

 

※メニューは月替わりとなります。

                                 ※写真はイメージです。

 

コースメニュー(ランチ・ディナー共通)

水郷コース

 < 料金 > 8,248 円

 < 10月メニュー > New!

 ・お通し、食前酢
 ・海老と魚介  和栗のボンファン仕立て  旬の野菜添え
 ・低温調理したローズポークのフリカッセ ゆずの風味
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・茨城県産常陸牛おまかせステーキ
 ・季節の焼野菜
 ・御飯、お椀、香の物 ※ガーリックライス605円増
 ・アイスクリームまたはシャーベット
 ・コーヒーまたは紅茶

 

ファーストステーキコース

 < 料金 > 9,861 円

 < メニュー >

 ・お通し、食前酢
 ・季節のサラダ
 ・特選常陸牛サーロインステーキ 季節の焼き野菜添え
 ・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

 ※こちらのファーストステーキコースをご注文の際、  お連れ様も他コースは承りかねます。ご了承ください。

 

 

 

        ※写真はイメージです。

 

ひたちコース

 < 料金 > 15,787 円

 < 10月メニュー > New!

 ・お通し、食前酢
 ・常陸牛と口溶けフォアグラのコーヌ仕立て 和栗のムースと共に
 ・カナダ産オマール海老の落葉クリームソース パルメザンチーズのガレットを添えて
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・茨城県産 特選常陸牛ステーキ フィレまたはサーロイン
 ・季節の焼野菜
 ・御飯またはガーリックライス、お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

 ※メニューは月替わりとなります。

ときわコース

 < 料金 > 15,787 円

 <10月メニュー >New! 

 ・お通し、食前酢
 ・常陸牛と口溶けフォアグラのコーヌ仕立て 和栗のムースと共に
 ・松茸とトリュフ香る 2種のソースを添えた 
    平目と車海老のインボルティーニ       
 ・お口直し
 ・季節のサラダ
 ・活鮑のステーキ 本日のソースで
 ・季節の焼野菜
 ・御飯 または ガーリックライス
 ・お椀、香の物
 ・スペシャルデザート
 ・コーヒーまたは紅茶

 ※メニューは月替わりとなります。

 

 

 

 

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                               ※写真はイメージです。

 

単品メニュー

オードブル・焼野菜・海の幸・ステーキ・お食事・デザートをアラカルトで多数ご用意しております。